“洛南豆腐”获批国家地理标志证明商标

阅读:328 2023-12-01 09:44:16

“两会”的重大意义

在两会的重要议题上,代表委员能拿出契合实际情况的真知灼见,明晰发展前景。比如,面对严峻挑战,要进一步做好工作,落实任务,化风险为机遇;要针对“难啃的硬骨头”精准施策解决问题,推进国家发展的进行。

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商洛市场监管

近日,经国家知识产权局核准,由洛南县特色产业发展中心申报的“洛南豆腐”成功注册国家地理标志证明商标。

洛南豆腐历史悠久,一直沿用农村最古老的手艺制作,以质地细腻、口感柔软、味道醇香、营养丰富而久负盛名。如今,在“古法新艺”融合驱动下,“洛南豆腐”这一传统特色产品不断焕发新的生机。洛南县从事生产、销售、餐饮的豆腐制品企业达800多家,开发系列产品20多种,产业遍布全县多个镇办,已形成“百年王家”“洛源老刘家”等5个特色品牌,4家企业获市级龙头企业称号,5家企业获SC认证,豆腐制品年产量突破1.2万吨,综合产值超2亿元,辐射带动1万多名群众就业增收,成为当地群众增收致富的“软白金”。

“洛南豆腐”国家地理标志证明商标用于证明洛南豆腐的原产地域和特定品质,其使用管理规则对“洛南豆腐”商品的生产地域、感官理化指标、加工流程、关键工序等要求进行了统一规范,明确了使用者的申请程序和权利义务。“洛南豆腐”国家地理标志证明商标的成功注册,将有效保护传统地方特色产品,增加洛南豆腐的附加值,提高市场信誉、拓展销售渠道,助推洛南豆腐产业不断发展壮大。截止目前,商洛市地理标志证明商标增加至8件,地理标志保护产品增加至5件。

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